Tre giorni, un intero weekend dedicato al salmone presso il Circolo Culturale Ricreativo Monte Leone, in Via Chiavanella 1/A a Monteleone di Fermo, da Venerdì 2 Settembre a Domenica 3 Settembre 2016. E' la 6° Edizione del Festival-Sagra del Salmone. Nello stand gastronomico allestito presso il Circolo verrà presentato e cucinato Sua Maestà il Salmone in mille modi diversi: affumicato, affumicato a caldo, affumicato a freddo, come ripieno di altri alimenti.... Nel menù troverete: marchigianelle al salmone affumicato a caldo, bruschetta al salmone affumicato a freddo, olive fritte (ripiene al salmone)
Lo stand gastronomico
sarà aperto tutti e tre i giorni a pranzo a partire dalle ore 12,30 e a cena a partire dalle ore 19,30, ma anche per l' asporto. Quindi la sagra si svolgerà comunque anche in caso di pioggia, in quanto si può mangiare sia all'esterno sotto appositi gazebi o all'interno del Circolo in locali chiusi
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