C'è chi dice che i primi furono gli esploratori Spagnoli che, giunti nell'America centrale, scoprirono che le tribù indiane usavano una tecnica di cottura delle carni,; c'è chi sostiene che il termine "barbecue" sia Francese: questi avrebbero mangiato una capra intera cotta su una griglia e di averla gustata "de la barbe a la queue", dalla barba alla coda, da cui, per contrazione, "barbecue".
Dato certo è che oggi il barbecue è di gran moda ed Eataly Bari non vuole essere da meno!
Per questo motivo Giovedì 1 Giugno 2017 dalle ore 20 sarà organizzata una grande grigliata all'aperto sul Viale pedonale di Eataly Bari.
Potrete assaporare la migliore carne di fassona Piemontese "Presidio Slow Food" ed i prodotti Eataly accompagnati da contorni e bibite fresche!
Non prendete impegni .....barbecue e musica Vi aspettano ad Eataly Bari!
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