Dal 4 Agosto 2021 al 4 Settembre 2021 ritorna a Cassano delle Murge (BA), la “Grande Festa della Birra e dei Sapori Murgiani" ormai giunta alla 29° Edizione......da tutti conosciutissima con il nome di “La Grande Festa di Pierino”.
Infatti, è proprio Pierino Caponio, creatore della festa e proprietario dell’Agriturismo Amicizia, a portare avanti questo grande evento birrario, ospitandolo anche nella sua "L'Aia dell'Amicizia", in Contrada Cristo Fasano, location ideale della manifestazione.
Cassano delle Murge, caratteristico paese nell’entroterra barese, fa da palcoscenico al grande evento ricco di prodotti gastronomici di produzione propria: carni di vacche grigio alpine e podoliche, formaggi e latticini oltre a piatti tipici della tradizione contadina.
Ogni sera un evento diverso, tutti con un unico obiettivo: farvi divertire.
Per tutto il mese la cucina preparerà specialità settimanali come “Pecora alla Cuturridde“, “Sfizi di Podolica“, “Panino con Porchetta“, “Zipp-Zipp“, “Braciola d’Asino“, la prelibatissima “Trippa“. Ogni giorno “Panzerotti e Frittelle con Ricotta “Ascquand” e tanta buona birra....
Presenti inoltre stand per celiaci con food e birra dedicati.
La “Grande Festa di Pierino” pensa a proprio a tutti mettendo a disposizione un ampia area con servizio al tavolo, area giochi gonfiabili con animazione per i più piccoli e il Battesimo a Cavallo.
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