Segnatevi, cerchiati di rosso questi appuntamenti:
⇒ 12ª Edizione “Mandorlara - La Festa del Mandorlo a Tavola”
dal 20 FEBBRAIO al 10 MARZO 2019
⇒ 5° Concorso enogastronomico per ristoratori
“Il Piatto dell’Eccellenza”
6 MARZO 2019
⇒ 2° Concorso nazionale per istituti alberghieri
“la Mandorla a Tavola ”
7 MARZO 2019
E' il Consorzio Turistico Valle dei Templi ad organizzare la 12ª Edizione della Mandorlara - La Festa del Mandorlo a Tavola.
La Festa del Mandorlo a Tavola, che vede protagonisti alcuni ristoranti di Agrigento e dintorni (l'elenco nella sezione Programma), ripropone uno schema ormai consolidato che è la proposta di un Menù composto da 4 portate (antipasto, primo secondo e dessert) lasciando liberi nella interpretazione gli chef in ciascun ristorante, con la mandorla assoluta protagonista.
Una delle chiavi di successo dell’iniziativa è il prezzo assolutamente promozionale fissato da tutti i ristoratori al prezzo di €. 30,00 più le bevande, senza tralasciare la ricerca di qualità delle preparazioni: dal 20 FEBBRAIO al 10 MARZO 2019, il tutto in ben 12 ristoranti. (VEDI SEZIONE PROGRAMMA)
L’evoluzione importantissima della manifestazione è il Concorso ad essa legato, con un pieno coinvolgimento dei clienti che selezionano in ciascun ristorante il piatto che poi partecipa al Concorso davanti ad una giuria altamente professionale per determinare l’eccellenza della cucina agrigentina e siciliana.
L’iniziativa ha l’obiettivo di puntare alla qualità d’offerta e i ristoratori con il loro impegno desiderano coinvolgere non solo i turisti che giungeranno nel territorio nel periodo della Sagra ma anche tutti i concittadini che desiderano scoprire nuovi sapori nella ristorazione di qualità della propria città. Va sottolineato che la provincia di Agrigento e in particolare la ristorazione sta puntando decisamente verso il miglioramento della propria offerta, e la qualità a 360 gradi è sotto gli occhi di tutti. Ecco perché è stata aperta la partecipazione a Mandorlara a tutta la provincia e il concorso alla partecipazione di ristoratori fuori provincia, da considerare un momento di assoluto confronto e crescita.
Con la piena collaborazione dell’Ente Parco Valle dei Templi, il Consorzio è partner ufficiale del Festival del Mandorlo in Fiore.
Ricchissimo il calendario di show cooking che si svolgerà al Palacongressi di Agrigento, sito al Villaggio Mosè, a partire da Domenica 3 Marzo sino al Sabato 9 Marzo.
Peppe Giuffrè sarà testimonial di Mandorlara 2019 accompagnato da studenti, chef e lady chef, pasticceri, enti di formazione, ristoratori, bar tender...... tutti comunque votati alla ricerca della valorizzazione del frutto più importante dell’incantevole Valle dei Templi, la Mandorla.
Venti giorni al sapore di Mandorla in un territorio incantevole!!!!
© Riproduzione riservata
Solosagre.it pubblica gratuitamente manifestazioni di organizzatori in tutta Italia. Prima di mettervi in viaggio, vi consigliamo di contattare gli organizzatori per verificare che tutto si svolga come da programma. Solosagre.it non può essere ritenuta responsabile di modifiche o inadempienze degli organizzatori. Buone sagre! :-)
