Organizzata sapientemente dall'Associazione Culturale "Uniti per la Valle di San Marco, ritorna a San Marco, frazione di Novara di Sicilia (ME) , borgo rinomato per il Maiorchino, la Festa della Tosatura.
Sagra popolare, un modo di proteggere e tramandare le tradizioni di generazione in generazione, la Festa della Tosatura, giunta alla sua 9° Edizione, è in programma per la serata di Sabato 1 Luglio 2023, a partire dalle ore 20,00.
Suggestivi i tanti momenti enogastronomici della festa, con una dimostrazione di preparazione della Ricotta e del Maiorchino e con degustazioni di specialità della tradizione culinaria locale, quali la "Pasta alla Curatta" e la "Pecora Arrosto".
E a proposito di pecora........il mansueto animale sarà protagonista assoluto della festa, non solo sulle tavole....
...........la Dimostrazione della Tosatura con Prova gratuita sarà, infatti, uno dei momenti più attesi della serata, in cui il pubblico potrà diventare protagonista.
Non mancheranno stand con esposizione di prodotti tipici locali e l'intrattenimento musicale che darà vita ad una frizzante serata danzante.
Godetevi la festa e arrivederci al 2 Settembre, con la 28° Edizione della Capra al Forno!!!
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