Il 6 Gennaio 2017 ricorre il 16° edizione della tradizionale Sagra della Sfincia, che si svolgerà a Montelepre (PA) in Piazza Principe di Piemonte, dalle ore 15.00 in poi.
Evento unico nel suo genere, che affonda le sue origini nel 2001, quando un gruppo di giovani volontari appartenente all'Associazione Teatrale ATMA, decide di far rivivere la tradizione di questo dolce semplice tipico delle feste Natalizie.
La ricetta adoperata è tra le più antiche esistenti, risale infatti al 1850 circa e prevede ingredienti semplici e di facile reperimento: acqua, uova, latte e farina di grano duro; zucchero e cannella (per condire dopo la frittura).
Durante la manifestazione potrete:
≤ partecipare alla Fotomaratona organizzata dall'ass. Volta la Carta;
≥ partecipare alla Mega Tombola della Befana a cura dell'ass. Pro Loco Montelepre;
≤ visitare il paese grazie agli accompagnatori del progetto Tag (Torre ai Giovani);
≥ vedere la Natività Vivente;
≤ assistere al volo della Befana;
≤ fare qualche foto ricordo nell'angolo dedicato alla Befana (a cura dell'ass. Arca)
Trascorri l'Epifania a Montelepre (PA) e scopri il gusto delle "sfincie di prescia"....
Per maggiori informazioni consulta il sito UFFICIALE.
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