Riflettori puntati su "Lampuga, Viaggio tra i Sapori del Mediterraneo", manifestazione che si terrà in giornata unica - Domenica 1 Ottobre 2023 - a Donnalucata, rinomata località turistica del comune di Scicli (RG).
L'evento si svolge in Via Luigi Pirandello, praticamente a ridosso del sito balneare “Jammola”, dalle ore 10.00 del mattino fino alle ore 20.00 con un gradevole finale musicale.
Il “Lampuga Day” sarà effettivamente una full immersion nei sapori del Mediterraneo e del suo pescato, fra cui un occhio di riguardo lo merita senz'altro la lampuga, una specie migratoria, che appare sulle nostre coste soltanto al tempo della deposizione delle uova (in Estate), per poi andare in acque più calde all’inizio dell’Autunno.
Confermata la partecipazione degli Studenti dell’Istituto Principi Grimaldi alla manifestazione che promuoverà, appunto, la lampuga, un pesce considerato povero, molto ricco di qualità benefiche. I presenti potranno degustare liberamente il pesce lampuga, cotto sul momento dagli allievi “Chef”.
Sullo sfondo, farà da cornice Donnalucata, le cui radici nella pesca sono evidenti anche oggi. Certamente molto ridotta come comunità di pescatori, la pesca ha però un forte connotazione di tradizione.
Il programma della manifestazione prevede, dalle ore 10.00 del mattino, laboratori didattici, dalle ore 18.00 talk show e dalle ore 19.00 show cooking, prima della chiusura in musica, dalle ore 20.30 con un Concerto Tributo a Franco Battiato, da parte dei Musikantes.
Un pesce povero per ripercorrere i sapori del Mediterraneo!!!
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