Come ogni anno, nel primo fine settimana di Maggio, Pieve Santo Stefano (AR) si tinge dei colori della natura, ospitando la Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore, giunta quest'anno alla sua 20° Edizione. Il Centro storico del borgo antico con le sue vie strette e le caratteristiche piazzette si animerà dal 17 al 19 Maggio 2024 - Ingresso gratuito.
L’evento attira da più di un decennio numerosi visitatori, curiosi di immergersi nella cultura contadina e di assaporare il Fungo Prugnolo, prodotto tipico dell’Alta Valle del Tevere.
Come è ovvio che sia, questo fungo primaverile sarà alla base delle ricette locali con gustosi piatti della tradizione toscana, fra cui spiccano i tagliolini ai prugnoli, ma non mancheranno negli Stand gastronomici molte altre specialità locali: il mitico Tortello della Pieve, per nominare il più richiesto.
Gli Stand Gastronomici apriranno Venerdì alle ore 18.00, mentre Sabato e Domenica alle ore 12.00 per chiudere a tarda sera.
Il programma della manifestazione è ricco di appuntamenti culturali e sociali, riportati in modo dettagliato cliccando nella locandina allegata.
Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore ...tutti a tavola con la tradizione!
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