E sono 34....Torna anche quest'anno per la 34° Edizione, la Sagra del Pesce di Certaldo, classico appuntamento dedicato alla cucina di mare, in programma a Certaldo (FI) nella tradizionale location delle Sale al coperto del Centro Polivante (zona Piscina Fiammetta). La sagra durerà quasi un mese, spalmata in quattro weekend consecutivi, ogni Venerdì, Sabato e Domenica, ad eccezione di un Giovedì, il 17 Maggio che è anche il giorno dell'inaugurazione ufficiale. L' evento terminerà Domenica 10 Giugno 2018.

Gli stand gastronomici saranno aperti tutte le sere a cena, solo nelle date sopra elencate, mentre Domenica e Festivi straordinariamente anche a pranzo. Qui potrete toccare il cielo con un dito e gustare un' eccellente cucina marinara rivisitata secondo le ricette della tradizione culinaria toscana.

Qui a Certaldo, il mare non c'è e non è neppure dietro l'angolo, ma è come se ci fosse, tanto il pesce cucinato è fresco, tanto è buona la cucina proposta degna del migliore ristorante di pesce....

Potrete assaggiare ottime specialità marinare ispirate alla cucina toscana come le pennette al ragù di polpo all'elbana (fra i primi) oppure cacciucco alla viareggina (fra i secondi piatti), ma anche piatti più tradizionali come la frittura di totani e gamberi, filetto di pesce all'isolana con verdure o ancora l'impepata di cozze fra gli antipasti.

Tuttavia la scelta è così vasta, il menù così ricco, la cucina così buona, che c'è solo una cosa che dovete fare: andare in sagra e scoprire tutto di persona.

E' consigliata la prenotazione per gruppi minimo di 6 persone:  Tel. 333.4114944 - info@nuotocertaldo.com

Ah dimenticavamo: sono previste anche le confezioni da asporto. Ma chi ve lo fa fare...mangiare in sagra in compagnia è un'esperienza che riempie e soddisfa ogni singolo senso....  

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34° SAGRA DEL PESCE DI CERTALDO

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