Nel segno della tradizione, da Sabato 1 Luglio - ogni Sabato e Domenica - fino a Domenica 30 Luglio 2023 a Massa Macinaia, frazione del Comune di Capannori (LU), presso l'area verde adiacente il Piazzale Monica del Grande in Via Sodini n.66, appuntamento è con la 28ª Edizione della SAGRA DEL FUNGO PORCINO CON POLENTA.
Accarezzati da un fresco venticello che porterà ristorante refrigerio alle calde sere estive, dalle ore 19,30 potrete gustare i piatti tradizionali della buona cucina lucchese, sapientemente preparati alla vecchia maniera dalle mani esperte di donne e uomini del territorio: il piatto "forte", polenta e funghi porcini, è a base di polenta ottenuta da farina di mais macinata a pietra come una volta, accompagnata dai freschissimi funghi porcini della vicina Garfagnana, poi altre specialità, come la Zuppa alla Frantoiana, la pastra trafilata al branzo, con ottimi sughi di carne e funghi, contorni di verdure locali e la migliore carne alla brace della zona: Bistecca di manzo, maiale, galletto e Roastbeef. Dulcis in fundo, le immancabili Torte Lucchesi co' Becchi, il tutto annaffiato da ottimi vini DOC provenienti dal territorio.
A farvi compagnia saranno presenti i migliori Dj Set ed Orchestre dal vivo con una formula ad INGRESSO LIBERO. Scoprite il programma musicale cliccando QUI o dalla locandina allegata.
Il ricavato della manifestazione serve all'organizzatrice Misericordia Di Massa Macinaia e S.Giusto per portare avanti le sue attività solidaristiche rivolte alla cittadinanza.
Sapori, musica live e solidarietà ...evviva la sagra di Massa Macinaia!
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