Sabato 1 e Domenica 2 Aprile 2023 a Volterra (PI) si terrà la 10° Edizione della Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo.
Sarà un fine settimana all'insegna di questo gustoso prodotto della terra: sotto le Logge di Palazzo Pretorio i visitatori potranno degustare il tartufo marzuolo e gli altri prodotti tipici della zona, tra i quali ricordiamo formaggi, olio, vino, birra, salumi dolci e cioccolato. Gli assaggi saranno aperti al pubblico e proporranno la cucina della tradizione contadina di un tempo. A questo si affiancherà, lungo Via Gramsci, “Rosa Etrusco" il Mercatino della Creatività femminile a cura dell'Associazione di promozione sociale Pane di Luna con lavorazioni sul posto e racconti.
Un fine settimana che prevede anche una piacevole gita fuori porta grazie alle tante iniziative collaterali per grandi e piccini, musica live fino a tarda notte.
Momento clou dell'evento è la consegna del 5° Premio Jarro Giovani ai quei giovani Under 40 che, in ambito professionale, si sono distinti nell'opera di valorizzazione e divulgazione enogastronomica. La cerimonia di premiazione, aperta al pubblico e con presenza degli Organizzatori e delle Autorità cittadine, si svolgerà Domenica alle ore 18.30 nella Sala del Maggior Consiglio di Palazzo de' Priori.
Un ricco programma che, come da tradizione offre tanti i motivi per trascorrere giorni di piacere e relax in uno dei territori gastronomici più ricchi di Toscana. Tutto il programma cliccando QUI.
La Mostra Mercato è organizzata dall'Associazione Tartufai dell'Alta Vali Cecina e dal Comune di Volterra, con il contributo di Fondazione CRV, Regione Toscana (LR 50/95) e Camera di Commercio della Toscana Nord- Ovest, in collaborazione con la Fisar – Delegazione storica di Volterra, il Club Unesco Volterra, CNA, l'Ufficio Turistico Comunale, la Pro-Volterra, Slow Food, il Consiglio dei Priori e delle Contrade Città di Volterra, l'Associazione Vignaioli Volterra, GF GIAN, il Centro Commerciale Naturale, Confcommercio, Confesercenti ed altre Associazioni cittadine.
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