VALDICHIANA EATING è il Mercato itinerante dei Sapori della Valdichiana Senese, organizzato ogni anno in un Comune diverso del territorio.
Dopo il successo delle precedenti edizioni, quest’anno il Comune selezionato dalla Giunta dell’Unione dei Comuni della Valdichiana Senese è San Casciano dei Bagni (SI)
La 6° Edizione di Valdichiana Eating si terrà nei giorni di Sabato 6 e Domenica 7 Aprile 2024 in concomitanza con il Rally della Val d'Orcia.
Il Mercato dei Produttori a Km0 è un progetto ideato dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese, supportato dai 9 Comuni della Valdichiana Senese: Cetona, Chianciano Terme, Chiusi, Montepulciano, San Casciano dei Bagni, Sarteano, Sinalunga, Torrita di Siena, Trequanda e dall'Unione dei Comuni, al fine di valorizzare prodotti di filiera corta, eccellenze enogastronomiche locali e certificazioni di qualità del territorio.
Un Mercato che offrirà l’opportunità di scoprire ed assaggiare produzioni tipiche variegate, molto diverse le une dalle altre, dai salumi locali all’aglione della Valdichiana, dallo zafferano ai cereali, passando per il tartufo ed all'olio fino al vino, che sarà possibile degustare grazie a figure professionali.
A fare da contorno all’evento, varie iniziative culturali e gastronomiche, visite guidate e laboratori, talk tematici e degustazioni.
Di seguito il programma dettagliato:
Sabato 6 Aprile 2024
- Dalle ore 10:00 alle 19:00 - Mercato dei Produttori a Km0 nel centro storico con degustazione vini ed oli del territorio.
- Ore 11:00 - Visita guidata al Museo Le Stanze Cassianensi di San Casciano dei Bagni e trekking fino allo scavo del Santuario Ritrovato.
- Ore 12:00 - Presentazione del libro di Francesca della Giovampaola “La cura della terra” e del progetto “Il Bosco di Ogigia”.
Domenica 7 Aprile 2024
- Dalle ore 10:00 alle 19:00 - Mercato dei Produttori a Km0 con degustazione vini ed oli del territorio.
- Ore 10:00 - Caccia al tartufo (max 20 persone – disponibilità fino ad esaurimento posti)
- Dalle ore 11.00 alle 13.00 - Laboratorio "Mani in pasta" per grandi e piccini con la preparazione dei pici.
Valdichiana Eating ...la due giorni insieme ai prodotti tipici della Valdichiana Senese, Aretina e Val d'Orcia!
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