Dal 3 al 5 Novembre 2023, con anteprima il 31 Ottobre 2023, tra i suggestivi vòlti di San Lorenzo in Banale, località del nuovo comune accorpato di San Lorenzo Dorsino (TN) si svolge la tradizionale Sagra della Ciuìga, un insaccato locale della tradizione povera, dove alla carne viene mescolata la rapa bianca.
Saranno tre giorni di grande festa, con Mercato del prodotto tipico allestito nelle cantine del Centro Storico, degustazioni, visite guidate e Menù dedicati.
La sagra propone tanti eventi nell'evento:
► MERCATO TIPICO
Nelle vecchie case contadine disseminate nel paese, esposizione di prodotti tipici e manufatti locali.
► EL PAES DE STI ANI
Affascinante viaggio nel passato per rivivere la tradizione degli antichi mestieri, nel paesino di Senaso.
► LA SAGRA DEI BAMBINI
Laboratori creativi, letture di fiabe, giochi di una volta, spettacoli di burattini e caccia al tesoro.
► DOLOMITI WINE EXPERIENCE
Degustazioni guidate di vini di cantine locali e interessante incontro con i vignaioli.
Per le vie e nelle piazze del borgo sarete accompagnati da una gradevole musica della tradizione montana.
Partecipate alla grande Festa, che celebra, tra gastronomia e folklore, la Ciuìga del Banale!!!
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