Bevilacqua Gourmet è l'iniziativa a cura dell'Oratorio dell'omonima frazione del comune di Cento (FE) in programma il 18 e 19 Maggio 2024 con un menù studiato appositamente dallo Chef Cesare che per l'occasione vi aspetta presso lo stand gastronomico nei seguenti orari:
- Sabato 18 Maggio a cena
- Domenica 19 Maggio a pranzo
Antipasto:
- Millefoglie di verdure con salsiccia sgranata, fonduta di pecorino e pancetta croccante.
Primi Piatti:
- Tagliolino con crema di zucchine, luppolo e prosciutto cotto;
- Maccheroncino al torchio con guanciale rosa, perle al basilico e ricotta salata.
Secondi Piatti:
- Guancia di vitello al forno su purea di patate e chips croccanti;
- Coscetta di faraona lardellata con zabaione al castelmagno.
Acqua, vino e caffè compresi a soli 38€uro.
Prenotazione obbligatoria. Si consiglia di comunicare eventuali allergie, intolleranze o richiesta di Menù Baby al momento della prenotazione.
Bevilacqua, quando gustare prelibatezze della tradizione diventa ...un evento gourmet!
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