Da Giovedì 1 Giugno a Domenica 4 Giugno torna a Cervia (RA) la Regina dell'Adriatico, la Cozza, per autocelebrarsi in un appuntamento enogastronomico di primaria importanza: La Cozza di Cervia in Festa 2017.
Lasciatevi incantare dall'"oro nero" del mare di Cervia, che per quattro giorni regnerà sovrana in Borgomarina, in Piazzale dei Salinari e presso Torre San Michele e i Magazzini del Sale, fra tradizione e novità, per deliziare ancora i vostri palati, grazie al tocco di grandi chef. Tutti giorni dalle ore 10,00 alle ore 24,00.
Sarà la Festa delle cozze prodotte nel mare antistante Cervia. Dalla cura e tradizione dell’allevamento alla elaborazione di piatti prelibati, una quattro giorni tutta dedicata al palato con piatti di cozze per tutti i gusti nello stand gastronomico, nei ristoranti del borgo e del Centro Storico che propongono menù a base di pesce e cozze.
Una edizione speciale di Borgomarina Vetrina di Romagna contribuirà ad animare il vecchio borgo dei pescatori....
Vi ricordiamo inoltre una gustosa anteprima il 31 Maggio in Piazzale Aliprandi. Dalle ore 10,00 alle ore 24,00 sarà in funzione uno stand gastronomico con la cucina gestita dall'Istituto Alberghiero di Cervia.
Per un grande cozzata.....Cervia vi aspetta!!!!!!
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